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2024-02
诗中有时用“茶”,有时却又用“茗”,而在现实生活中,也常常会听到“茗茶”这样的词,那么什么是茗、什么是茶,两者又有什么区别呢? 三国时《魏王花木志》中记载:“荼,ob体育叶似栀子,可煮为饮,其老叶谓之藓,嫩叶谓之茗。” “荼”字从后来的考证可以认定它即是指“茶”,因为“茶”这个字是在唐代才出现的,之前均是“荼”...
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2024-01
,已经列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。今天,咱们就来讲讲中国茶的科学、历史和门道。 从咀嚼鲜叶、生煮羹饮,到晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,再到发展出白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类,中国人发展出了独特的茶文化。从目前习惯上的分类来说,可以把中国茶分为六大门类,刚才点过名有五个,另外还有一...
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2024-01
在几千年的历史发展中,茶的发展从未有过间断,历代人们爱茶喝茶,成就里中国独特的茶文化。中国茶文化博大精深,茶叶知识你又知道哪些? 我国是茶叶大国,茶区分布辽阔,共有21个省967个县生产茶叶,可分四大茶区:即江南茶区、华南茶区、西南茶区、江北茶区。 江南茶区:位于长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南...
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2024-01
当地时间1月28日,加拿大多伦多,华人茶艺师陈星攸(右)在第10届多伦多茶文化节第二天的活动现场向观众展示中国茶道。逾50家参展商参加本届为期两天的茶文化节,展销来自中国、日本、印度、韩国、加拿大等不同国家和地区的茶产品,展示丰富多元的茶文化。ob体育中新社记者 余瑞冬 摄 华人茶艺师陈星攸(左)在第10届多伦多...
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2024-01
记者29日从龙岩海关获悉,2023年龙岩市出口茶叶54批、1.35亿元,同比分别增长54.3%、164%,首次突破1亿元关口,占全市食品农产品出口货值的近五分之二,成为闪亮的增长点。 “我们公司主要出口乌龙茶,多亏龙岩海关持续帮扶,2023年,我们的乌龙茶出口批次、货值比2022年分别增长800%、701%,预计...